Fiz esse patê no domingo para o café...
Super fácil e rápido e da pra congelar o frango desfiado pra usar a qualquer hora.
Primeiro eu coloco o frango em uma panela com água (a quantidade que você quiser) com os temperos. Sal, pimenta, páprica, curry... o que você quiser e tiver em casa.
Deixo ferver até ficar bem cozido e coloco no processador pra ficar bem desfiado e o patê ficar bem cremoso. Pra congelar eu coloco naqueles saquinhos plásticos próprio, tiro todo o ar e congelo. Para descongelar é só deixar na geladeira por algumas horas, quando você abre o saquinho fica com aquele cheirinho de feito na hora.
Nesta foto abaixo o frango bem desfiadinho.
Eu tempero novamente com sal e pimenta, salsinha, azeitona bem picadinha e coloco mostarda e a maionese vou dosando aos poucos para não ficar muito mole.
Dosando a maionese ele fica mais firme e mais gostoso.
Qualquer dúvida é só perguntar, ok?
Hoje é o aniversário do meu amor! Parabéns pra você!
Te amo mais que tudo!
Uma ótima semana a todos!
Fiquem com Deus.
Bjinhos.
segunda-feira, 24 de maio de 2010
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8 comentários:
Adoro receitas novas!!!
Oi Gabi,
Esta receita não serve para mim, entre minhas inúmeras esquisitices, sou vegetariana.
Já estou blogando, blogando do serviço, mas blogando. Tem que ser meio escondidinho, e o computador que estou usando é jurássico, mas o importante é poder estar aqui.
Bjkas e um ótimo dia.
ola vou fazer aniversario da minha filha semana que vem ela vai fazer 3 anos!o que vc acha de fazer os paezinhos com pate de frango?obg Bel
Acho a idéia muito legal mas poderia fazer com aquelas torradinhas pequenas também. Essas torradinhas são encontradas em supermercados.
Tem também a receita de canapés que é uma delícia!
Qualquer coisa é só me enviar um email: gabicristal2@hotmail.com
Bjos.
Oi Gabriela, obrigada pela receita..vou fazer agora..
adorei essa receita,eu vou fazer agora,para o meu filho levar no pao de lanche para a escola.ha o que vc acha,se eu fazer essepate para a festa que vai ter no meu serviço.bjus!
Essa receita é uma delícia, aqui em casa todos amam!
Eu acho ótimo vc fazer para levar no seu serviço. Depois me conta se gostaram.
Bjos.
Olá, vou fazer meu chá de fraldas e vou dar de lanche pão de forma em formato diagonal com patê de frango. Qual a quantidade de ingredientes para 10 pacotes de pão que dá 200 peças diagonal..Obrigada!!!
Manda a resposta pro meu email...
laiber_knaak@hotmail.com
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