segunda-feira, 24 de maio de 2010

Receita de patê de frango - super fácil

Fiz esse patê no domingo para o café...
Super fácil e rápido e da pra congelar o frango desfiado pra usar a qualquer hora.

Primeiro eu coloco o frango em uma panela com água (a quantidade que você quiser) com os temperos. Sal, pimenta, páprica, curry... o que você quiser e tiver em casa.
Deixo ferver até ficar bem cozido e coloco no processador pra ficar bem desfiado e o patê ficar bem cremoso. Pra congelar eu coloco naqueles saquinhos plásticos próprio, tiro todo o ar e congelo. Para descongelar é só deixar na geladeira por algumas horas, quando você abre o saquinho fica com aquele cheirinho de feito na hora.



Nesta foto abaixo o frango bem desfiadinho.



Eu tempero novamente com sal e pimenta, salsinha, azeitona bem picadinha e coloco mostarda e a maionese vou dosando aos poucos para não ficar muito mole.



Dosando a maionese ele fica mais firme e mais gostoso.



Qualquer dúvida é só perguntar, ok?

Hoje é o aniversário do meu amor! Parabéns pra você!
Te amo mais que tudo!

Uma ótima semana a todos!
Fiquem com Deus.
Bjinhos.


8 comentários:

Gabriela disse...

Adoro receitas novas!!!

Betty Gaeta disse...

Oi Gabi,
Esta receita não serve para mim, entre minhas inúmeras esquisitices, sou vegetariana.
Já estou blogando, blogando do serviço, mas blogando. Tem que ser meio escondidinho, e o computador que estou usando é jurássico, mas o importante é poder estar aqui.
Bjkas e um ótimo dia.

nao disse...

ola vou fazer aniversario da minha filha semana que vem ela vai fazer 3 anos!o que vc acha de fazer os paezinhos com pate de frango?obg Bel

Gabriela Cristal disse...

Acho a idéia muito legal mas poderia fazer com aquelas torradinhas pequenas também. Essas torradinhas são encontradas em supermercados.
Tem também a receita de canapés que é uma delícia!
Qualquer coisa é só me enviar um email: gabicristal2@hotmail.com
Bjos.

aline disse...

Oi Gabriela, obrigada pela receita..vou fazer agora..

Anônimo disse...

adorei essa receita,eu vou fazer agora,para o meu filho levar no pao de lanche para a escola.ha o que vc acha,se eu fazer essepate para a festa que vai ter no meu serviço.bjus!

Gabriela Cristal disse...

Essa receita é uma delícia, aqui em casa todos amam!
Eu acho ótimo vc fazer para levar no seu serviço. Depois me conta se gostaram.
Bjos.

Criando Arte Artesanatos disse...

Olá, vou fazer meu chá de fraldas e vou dar de lanche pão de forma em formato diagonal com patê de frango. Qual a quantidade de ingredientes para 10 pacotes de pão que dá 200 peças diagonal..Obrigada!!!
Manda a resposta pro meu email...
laiber_knaak@hotmail.com